布袋蓮

布袋蓮，雨久花科多年生之水生植物。花淡黃紫色，其中一枚紫色特濃，中央具黃色斑紋如鳳眼，因此又稱為鳳眼蓮。果實成熟時彎曲垂下。葉可當鴨子的飼料，花可蒸或煮熟後食用，生食會使全身發癢。