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課程內涵：
一.112學年度健康飲食教育宣導主題-食品標示搜查隊。
二.課程一認識食品標章:選擇有標章的產品，品質安全最有保障。介紹羊乳標章、校園食品標章、TQF標章、健康食品 標章、三章1Q、臺灣優良農產品標章、產銷履歷農產品標章、有機農產品標章等等。
三.課程二認識食品標示:認識食品內容及原料成分，選擇健康成分多的物品，減少攝取過多的糖分及添加物的食品。
四.課程三認識營養標示:營養標示需明列熱量、蛋白質、碳水化合物、粗脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、鈉、糖類等項目。食用前應該要學會看營養標示，才不會導致熱量及營養素攝取不足或是過量，以後到超商或大賣場買食品，除了比較價格，也要注意一下營養標示喔。
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