|
課程內涵：
本次宣導內容分為二大主題：
1.認識台中市食物銀行:家裡如果有不需要的生活物資，可以捐贈給台中市食物銀 行，透過這個管道能將物資即時的轉贈給需要的家庭，分享食物分享愛，施比受更有福。
2.永續飲食：可由下面4個面向來實踐永續飲食：
(1)永續綠飲食:以「豆›魚›蛋›肉」的順序選擇蛋白質食物，人體有益健康，對環境也友善。
(2)永續環境：有機的農作物，不使用化肥、化學農藥，對環境較友善。
(3)永續漁業：海鮮的選購原則為當季優先、國產優先、中低階優先。
(4)永續消費：透過溯源標章支持台中在地好食材，就是永續消費的行動。
|