114學年度臺中市健康促進學校活動成果

主辦單位

 霧峰區四德國小    41356 臺中市霧峰區四德路504號    ((04)23393374)

活動名稱

 午餐團膳公司訪廠抽查

辦理時間

 2025/11/6   08:00~11:00

參與人數

 3

活動時數

 3

課程內涵：

1.從業員工衛生管理
2.作業場所設施規劃、維護與管理
3.食品及其原料之採購、驗收、處理及貯存
4.餐盒配膳與包裝的衛生管理

成果與檢討：

廠商在從業員工衛生管理；作業場所設施規劃、維護與管理；食品及其原料之採購、驗收、處理及貯存；餐盒配膳與包裝的衛生管理皆符合標準。

成果照片

消毒區

生產線介紹

儲物設備

資料檢查與討論

承辦人：                         主任：                           校長：