水生植物第四頁

水生植物

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大萍	大萍	雲林莞草	雲林莞草	雲林莞草
G-061	G-062	G-063	G-064	G-065

單葉鹹草	單葉鹹草	大甲藺	大甲藺	瘤果簀藻
G-066	G-067	G-068	G-069	G-070

瘤果簀藻	水蘊草	水蘊草	水王孫	水王孫
G-071	G-072	G-073	G-074	G-075

苦草	水稻	青萍	品藻	水萍和青萍
G-076	G-077	G-078	G-079	G-080

素材名稱	大萍 Pistia stratiotes L. 天南星科
攝影：李松柏
觀察筆記	又稱「水芙蓉」，是一種漂浮在水面上的多年生草本植物，根不著水底泥中，植物體呈蓮座狀。屬於天南星科的植物，所開的花就如其它天南星科植物一樣，具有佛燄苞，因為顏色與葉片接近，而且並不大，如果不仔細觀察，很容易被遺漏。大萍在其佛燄苞的中間凹入，將整個佛燄苞分成兩個部分，雄花序位於上半部，雌花序為單一雌蕊所構成，位於佛燄苞的下半部。在大萍開花時，花是開於水面上的葉腋；果實在水中成熟，成熟後，種皮會在水中腐爛並將種子散出。不過種子沉到水中，由於水面被大量的大萍所遮蔽或水位太深，種子並無法順利萌芽。倒是這種植物產生的走莖，可以迅速行營養繁殖。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	大萍 Pistia stratiotes L. 天南星科
攝影：李松柏
觀察筆記	又稱「水芙蓉」，是一種漂浮在水面上的多年生草本植物，根不著水底泥中，植物體呈蓮座狀。屬於天南星科的植物，所開的花就如其它天南星科植物一樣，具有佛燄苞，因為顏色與葉片接近，而且並不大，如果不仔細觀察，很容易被遺漏。大萍在其佛燄苞的中間凹入，將整個佛燄苞分成兩個部分，雄花序位於上半部，雌花序為單一雌蕊所構成，位於佛燄苞的下半部。在大萍開花時，花是開於水面上的葉腋；果實在水中成熟，成熟後，種皮會在水中腐爛並將種子散出。不過種子沉到水中，由於水面被大量的大萍所遮蔽或水位太深，種子並無法順利萌芽。倒是這種植物產生的走莖，可以迅速行營養繁殖。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	雲林莞草 Bolboschoenus planiculmis (F. Schmidt) T. Koyama 莎草科
攝影：李松柏
觀察筆記	生長在淺水地區的多年生單子葉植物，具有匍匐的走莖，其末端會形成塊莖。植物體的高度約50公分，稈三角形，有時具有節。主要分佈於東亞地區的海邊沼澤地上，過去臺灣在西部沿海一帶均有分佈，且族群相當大，偶而也可以在水田中發現。由於土地的開發利用，生育地消失，促使雲林莞草的族群大量減少，現在僅零星分佈在宜蘭、新竹、臺中和彰化的沿海地區，位於大甲溪口南側高美海堤外的海灘，是全省僅存最大的一個族群生育地。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	雲林莞草 Bolboschoenus planiculmis (F. Schmidt) T. Koyama 莎草科
攝影：李松柏
觀察筆記	生長在淺水地區的多年生單子葉植物，具有匍匐的走莖，其末端會形成塊莖。植物體的高度約50公分，稈三角形，有時具有節。主要分佈於東亞地區的海邊沼澤地上，過去臺灣在西部沿海一帶均有分佈，且族群相當大，偶而也可以在水田中發現。由於土地的開發利用，生育地消失，促使雲林莞草的族群大量減少，現在僅零星分佈在宜蘭、新竹、臺中和彰化的沿海地區，位於大甲溪口南側高美海堤外的海灘，是全省僅存最大的一個族群生育地。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	雲林莞草 Bolboschoenus planiculmis (F. Schmidt) T. Koyama 莎草科
攝影：李松柏
觀察筆記	生長在淺水地區的多年生單子葉植物，具有匍匐的走莖，其末端會形成塊莖。植物體的高度約50公分，稈三角形，有時具有節。主要分佈於東亞地區的海邊沼澤地上，過去臺灣在西部沿海一帶均有分佈，且族群相當大，偶而也可以在水田中發現。由於土地的開發利用，生育地消失，促使雲林莞草的族群大量減少，現在僅零星分佈在宜蘭、新竹、臺中和彰化的沿海地區，位於大甲溪口南側高美海堤外的海灘，是全省僅存最大的一個族群生育地。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	單葉鹹草 Cyperus malaccensis Lam. ssp. monophyllus (Vahl.) T. Koyama 莎草科
攝影：李松柏
觀察筆記	莎草科多年生單子葉草本植物，成簇生長根莖橫走土中。稈直立，三角形，高可達一公尺以上。花序頂生形成聚繖花序，花序底端有三枚苞葉，常被誤認為是單葉鹹草的葉子，它的葉子是在稈的基部，不仔細看還不容易找到。苞葉三枚位於花序底端；整個花序約有5至10個長短不等的輻射枝，而每一輻射枝上又有約5至12個小穗。過去在本省西部沿海地區相當常見，俗稱「鹹草」，是蓆、帽等手工編織的材料。也是市場中綁蔬菜、豬肉的「繩子」，現今都被塑膠繩所取代了。而海岸的開發，也使單葉鹹草的生育環境大量縮減，使得這種植物也越來越少了。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	單葉鹹草 Cyperus malaccensis Lam. ssp. monophyllus (Vahl.) T. Koyama 莎草科
攝影：李松柏
觀察筆記	莎草科多年生單子葉草本植物，成簇生長根莖橫走土中。稈直立，三角形，高可達一公尺以上。花序頂生形成聚繖花序，花序底端有三枚苞葉，常被誤認為是單葉鹹草的葉子，它的葉子是在稈的基部，不仔細看還不容易找到。苞葉三枚位於花序底端；整個花序約有5至10個長短不等的輻射枝，而每一輻射枝上又有約5至12個小穗。過去在本省西部沿海地區相當常見，俗稱「鹹草」，是蓆、帽等手工編織的材料。也是市場中綁蔬菜、豬肉的「繩子」，現今都被塑膠繩所取代了。而海岸的開發，也使單葉鹹草的生育環境大量縮減，使得這種植物也越來越少了。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	大甲藺 Schoenoplectus triqueter (L.) Palla 莎草科
攝影：李松柏
觀察筆記	莎草科多年生的單子葉植物，具有地下走莖，因此常成群生長。稈三角形，直立生長，高可達一公尺以上。我們所稱的鹹草，其實應該有二種不同的植物，都是屬於莎草科但不同屬的植物，一種是本種「單葉鹹草」，另一種是俗稱的「大甲藺」。其實就特徵而言，二者都具有三角形的稈，不過單葉鹹草的花序由多數的輻射枝生長在頂端，而大甲藺則是由數個卵形的小穗生長在稈近頂端的側邊。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	大甲藺 Schoenoplectus triqueter (L.) Palla 莎草科
攝影：李松柏
觀察筆記	莎草科多年生的單子葉植物，具有地下走莖，因此常成群生長。稈三角形，直立生長，高可達一公尺以上。我們所稱的鹹草，其實應該有二種不同的植物，都是屬於莎草科但不同屬的植物，一種是本種「單葉鹹草」，另一種是俗稱的「大甲藺」。其實就特徵而言，二者都具有三角形的稈，不過單葉鹹草的花序由多數的輻射枝生長在頂端，而大甲藺則是由數個卵形的小穗生長在稈近頂端的側邊。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	瘤果簀藻 Blyxa auberti Rich. 水虌科
攝影：李松柏
觀察筆記	一年生沉水性單子葉草本植物，葉叢生，柔軟，質地薄而易碎，帶狀，先端銳尖。花梗長，開花時可將花朵挺出水面；花瓣三枚，線形，白色，子房下位，種子橢圓形，具有瘤狀突起。主要生長在水田、流動的小溝渠等淺水的地方。另有一種臺灣簀藻，外形和本種幾乎相同，僅在種子兩端具有尾狀的突起可與瘤果簀藻區別。大陸和日本稱簀藻這類的植物稱為「水?」，本省則將同科的「苦草」稱為「水?」，可能是本省早期誤認的結果。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	瘤果簀藻 Blyxa auberti Rich. 水鱉科
攝影：李松柏
觀察筆記	一年生沉水性單子葉草本植物，葉叢生，柔軟，質地薄而易碎，帶狀，先端銳尖。花梗長，開花時可將花朵挺出水面；花瓣三枚，線形，白色，子房下位，種子橢圓形，具有瘤狀突起。主要生長在水田、流動的小溝渠等淺水的地方。另有一種臺灣簀藻，外形和本種幾乎相同，僅在種子兩端具有尾狀的突起可與瘤果簀藻區別。大陸和日本稱簀藻這類的植物稱為「水鱉」，本省則將同科的「苦草」稱為「水鱉」，可能是本省早期誤認的結果。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	水蘊草 Egeria densa Planch. 水虌科
攝影：李松柏
觀察筆記	多年生沉水性單子葉植物，莖、葉柔軟，根長在水底的泥土之中。葉長條形，無柄，輪生。雌雄異株，花白色，花瓣三枚，開花時伸出水面，只有雄花的植株，雌花的植株可能只在其原產地，沒有傳播到其它的地區。在本省主要是人為栽植，不過野外溝渠中也有一些野生的植株。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	水蘊草 Egeria densa Planch. 水虌科
攝影：李松柏
觀察筆記	多年生沉水性單子葉植物，莖、葉柔軟，根長在水底的泥土之中。葉長條形，無柄，輪生。雌雄異株，花白色，花瓣三枚，開花時伸出水面，只有雄花的植株，雌花的植株可能只在其原產地，沒有傳播到其它的地區。在本省主要是人為栽植，不過野外溝渠中也有一些野生的植株。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	水王孫 Hydrilla verticillata (L. f.) Royle 水虌科
攝影：李松柏
觀察筆記	多年生沉水性單子葉植物，莖、葉柔軟。葉長條形，約1.5公分長，無柄，3至8枚輪生，邊緣有鋸齒，葉腋具有二枚褐色小鱗片。花單性，雌雄同株或異株。雄佛燄苞近球形，腋生，成熟時脫離植株，藉反捲的萼片及花瓣使花朵漂浮在水面上。雌佛燄苞管狀，腋生，苞內雌花一朵，沒有花梗；萼片、花瓣各三枚，匙形，開放時浮於水面。藉由風力或水流，可使雄花漂到雌花附近，達到傳粉的目的。主要生長在水田、溝渠或池塘中。植物以休眠芽繁殖為主，休眠芽長卵狀橢圓形，由螺旋狀緊密排列的苞葉所構成。同科植物「水蘊草」，外形與水王孫很相似；但水蘊草的葉腋沒有小鱗片、雄花具有花梗將其挺出水面、白色花瓣三枚、花朵較大型等特徵可以和水王孫區別。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	水王孫 Hydrilla verticillata (L. f.) Royle 水虌科
攝影：李松柏
觀察筆記	多年生沉水性單子葉植物，莖、葉柔軟。葉長條形，約1.5公分長，無柄，3至8枚輪生，邊緣有鋸齒，葉腋具有二枚褐色小鱗片。花單性，雌雄同株或異株。雄佛燄苞近球形，腋生，成熟時脫離植株，藉反捲的萼片及花瓣使花朵漂浮在水面上。雌佛燄苞管狀，腋生，苞內雌花一朵，沒有花梗；萼片、花瓣各三枚，匙形，開放時浮於水面。藉由風力或水流，可使雄花漂到雌花附近，達到傳粉的目的。主要生長在水田、溝渠或池塘中。植物以休眠芽繁殖為主，休眠芽長卵狀橢圓形，由螺旋狀緊密排列的苞葉所構成。同科植物「水蘊草」，外形與水王孫很相似；但水蘊草的葉腋沒有小鱗片、雄花具有花梗將其挺出水面、白色花瓣三枚、花朵較大型等特徵可以和水王孫區別。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	苦草 Vallisneria spiralis L. 水虌科
攝影：李松柏
觀察筆記	其外形很像韭菜，被農人稱為「韭菜草」。多年生沉水性單子葉植物，莖短不明顯。葉柔軟，叢生，帶狀，先端鈍，邊緣有細鋸齒。雄佛燄苞卵形，扁平，具有一至二公分的花梗，佛燄苞內含有多數的雄花；成熟時，佛燄苞頂端開裂，雄花逐一脫離浮出水面，藉反捲的萼片及花瓣使花朵漂浮在水面上。雌佛燄苞管狀，花梗甚長，螺旋狀，將花梗挺至水面；授精後，螺旋狀的花梗收縮，將花朵沉入水中。野外常見於流動的溝渠中，以雌株較為常見。具有走莖可以迅速繁殖，常形成由單一個體營養繁殖而成的族群。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	水稻 Oryza sativa L. 禾本科
攝影：鄭清海
觀察筆記	一年生禾本科植物。莖稈中空有節，水稻的根為鬚根，自莖的基部發出。葉自稈節發出互生有葉鞘，包圍稻稈，最上部的一枚葉叫劍葉，短而寬，用來保護幼穗。成熟後葉子轉為金黃色的為複總狀花序，每一小穗含一白色花。其果實為穎果，由護穎，外穎和內穎包圍著，內穎和外穎就是俗稱的稻榖，帶殼的稱為榖子，去殼後的稱糙米，再經過精製後才是白米。水稻適宜栽植在雨水多，溫度高的地方。原產地在中國、印度，台灣屬於一年四季皆有雨的稻作區，南端的屏東一年可三熟，灌溉良好陽光充足的地方，水稻的生長情況較佳。白米供做飯為主食外，可以釀酒、製做糕餅，或為家畜的飼料。副產品米糠亦可製油，當染料或藥品等，就是稻草亦可供造紙或燃料用。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	青萍 Lemna aequinoctialis Welwitsch 浮萍科
攝影：李松柏
觀察筆記	葉狀的單子葉植物，漂浮於水面上，是世界上最小的開花植物之一，以營養繁殖為主。葉狀體橢圓形，約0.5公分長，通常2至4枚連在一起，每一枚葉片下僅有一條水中根。全省各地普遍分佈，水田、池塘、溝渠中都可以發現其蹤跡。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	品藻 Lemna trisulca L. 浮萍科
攝影：李松柏
觀察筆記	葉狀的單子葉植物，懸浮於水中，以營養繁殖為主，葉狀體之間有一細柄連接，形成有如「品」字的樣子，因此有「品萍」的名稱。葉狀體長橢圓形，長約0.5至1公分。僅發現於東北部宜蘭地區的湧泉區，其水質無污染，且冷涼的水溫是其生長的條件，因此生育環境的消失是造成此一植物逐漸消失的主要原因。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育

素材名稱	水萍 Spirodela polyrhiza (L.) Schleid. 浮萍科
攝影：李松柏
觀察筆記	葉狀的單子葉植物，漂浮於水面上，是世界上最小的開花植物之一，以營養繁殖為主。葉近於圓形，約近於1公分，較青萍大型，葉2至5枚連在一起每一枚葉片下的根在5至10條以上。水萍出現的環境大致與青萍類似，常和青萍伴隨出現。
學習領域	自然與生活科技、藝術與人文、環境教育